Offre d'emploi : Chef de Cuisine (Restauration Hospitalière) - Tanger

 

Dans le cadre du renforcement de ses équipes, une structure recrute un Chef de Cuisine expérimenté pour assurer la gestion d'une unité de restauration en milieu hospitalier à Tanger.

​🧑‍🍳 Profil recherché :

• ​Diplôme en cuisine, hôtellerie-restauration ou domaine équivalent.
• ​Expérience confirmée en qualité de Chef de Cuisine, idéalement en restauration hospitalière ou en restauration collective.
• ​Maîtrise des techniques culinaires et de l'organisation d'une cuisine de collectivité.
• ​Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• ​Expérience dans l'élaboration de menus adaptés aux exigences nutritionnelles et aux régimes alimentaires spécifiques.
• ​Capacité à encadrer, former et organiser le travail d'une équipe de cuisine.
• ​Sens de l'organisation, leadership, rigueur et capacité à travailler sous pression.

​🔹 Conditions du poste :

• ​Lieu de travail : Tanger
• ​Mobilité nationale requise.
• ​Disponibilité immédiate souhaitée.

​📩 Comment postuler ?

Si ce profil vous correspond, merci d'envoyer votre CV actualisé à l'adresse e-mail suivante : talents.cossa@gmail.com

​📌 Important : Veuillez impérativement mentionner l'objet suivant dans votre e-mail : REF-CHEFCUISINE-HOSP-TNG